자격증 시험일정

국가기술자격 직무분야 · 2025년 통계

식품·가공 자격증 종류·합격률 비교

식품·가공 계열 13개 종목의 응시자·합격률과 다음 원서접수일입니다. 머리글을 누르면 합격률 낮은 순으로 정렬합니다.

2025년 실기 합격률 (계열 전체)

26.5%

국가기술자격 전체 38.4%

필기 합격률

40.9%

전체 42.5%

필기 응시자

9,420명

실기 6,299명

숫자로 읽기

응시자 규모 1위는 식품안전기사 — 필기 9,130명, 계열 전체의 97%.

2025년 식품·가공 계열 5개 종목의 실기 합격률은 26.5%로 국가기술자격 전체(38.4%)보다 11.9%p 낮습니다.

식품·가공 계열 필기 응시자는 2023년 9,333명에서 2025년 9,420명으로 거의 같습니다.

식품·가공 계열 연도별 합격률(%)
0% 50% 100% 2021년 필기 합격률 48.0% 48.0 2022년 필기 합격률 41.8% 41.8 2023년 필기 합격률 41.6% 41.6 2024년 필기 합격률 39.4% 39.4 2025년 필기 합격률 40.9% 40.9 2021년 실기 합격률 18.8% 18.8 2022년 실기 합격률 34.2% 34.2 2023년 실기 합격률 27.2% 27.2 2024년 실기 합격률 18.7% 18.7 2025년 실기 합격률 26.5% 26.5 2021년 국가기술자격 전체 실기 39.8% 2022년 국가기술자격 전체 실기 39.4% 2023년 국가기술자격 전체 실기 40.8% 2024년 국가기술자격 전체 실기 41.1% 2025년 국가기술자격 전체 실기 38.4% 2021 2022 2023 2024 2025

필기 합격률실기 합격률국가기술자격 전체 실기

식품·가공 종목별 응시자·합격률 (2025년)

종목 필기 응시 ▲ 필기 합격률 실기 합격률 다음 접수
식품안전기사 기사 9,130 40.9% 26.1% —
식품기술사 기술사 201 37.8% 37.4% 접수 중 ~10.15
식육가공기사 기사 43 46.5% 82.4%* —
수산제조기사 기사 30 56.7% 38.5%* —
수산제조기술사 기술사 16 56.3% 27.3%* —
떡제조기능사 기능사 — — — —
식품가공기능사 기능사 — — — —
식품산업기사 기사 — — — —
제과기능사 기능사 — — — —
제과기능장 기능장 — — — —
제과산업기사 기사 — — — —
제빵기능사 기능사 — — — —
제빵산업기사 기사 — — — —

* 응시자 30명 미만 — 몇 명 차이로 합격률이 크게 바뀝니다. 합격률은 큐넷 통계의 응시자 대비 합격자 비율이며 난이도를 단정하지 않습니다.

자주 묻는 질문

식품·가공 계열 자격증 합격률은 얼마인가요?
2025년 식품·가공 계열 5개 종목을 합친 필기 합격률은 40.9%(응시 9,420명), 실기 합격률은 26.5%(응시 6,299명)입니다.
식품·가공 계열에서 합격률이 낮은 종목은?
아래 표의 “실기 합격률” 머리글을 누르면 낮은 순으로 정렬됩니다. 응시자가 적은 종목은 해마다 합격률이 크게 흔들리니 응시자 수를 같이 보세요.